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IVLPN: parto per il Don Alfonso, intanto iscrivetevi per il Symposium

giugno 28th, 2007 — Antonio ci va (o ci andrebbe), Mangiare e bere, San-lorenzo.com

Sono in partenza alla volta di Sant’Agata sui Due Golfi, insieme ai dieci fortunati invitati da San Lorenzo, per il Don Alfonso 1890 (chef Alfonso Iaccarino, coadiuvato dai figli Ernesto in cucina e Mario in sala), dove ci attende, per il pranzo di domani nonché prima tappa di IVLPN, questo menu. I vini SL in abbinamento sono stati scelti dal sommelier del Don Alfonso 1890, Maurizio, che ha avuto carta bianca da parte nostra… i dettagli da domani sera in poi.

Nel frattempo chi vuole può già iscriversi e sperare di far parte dei 10 invitati SL per la seconda tappa di IVLPN, ovvero la cena che si terrà al Symposium 4 stagioni di Cartoceto (chef Lucio Pompili) il 20 luglio prossimo.

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Welcome aboard, Sara!

maggio 7th, 2007 — Mangiare e bere, San-lorenzo.com

Ricordate la ricerca di Country Bloggers per SL? Bene: il primo, anzi, la prima Country Blogger, per il sito inglese, è Sara Maternini, autrice di The Kitchen Pantry. Buon lavoro Sara!

[You can still apply to the French and German Country Blogger position!]

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SL, l’obiettivo strategico

aprile 20th, 2007 — San-lorenzo.com, Webismi

Sono finalmente riuscito a mettere in chiaro, come piace a me, in maniera sintetica, e dunque anche elegante, l’obiettivo strategico San Lorenzo, la chiave di volta di tutto quel che stiamo facendo, la bussola di tutto ciò che dovremo fare.

Si tratta di una strategia eminentemente competitiva, che prende le mosse cioè dalla definizione del main competitor nonché del campo di battaglia in cui affrontarlo. Ecco i dettagli:

1. Il main competitor di San Lorenzo non è uno che vende prodotti tipici online (banale). Il main competitor di San Lorenzo è Second Life.

2. Il campo di battaglia è costituito dalla conquista dell’acronimo SL, almeno in Italia.

3. L’obiettivo consiste nel far sì che imbattendosi nell’acronimo SL il navigatore pensi – a breve termine – anche a San Lorenzo oltre che a Second Life; a lungo termine, prima a San Lorenzo, e poi, eventualmente, a Second Life.

Credits: devo tutto questo a un grande regalo che Nicola Mattina mi ha fatto, proprio il giorno del mio compleanno, con la seguente memorabile twitterata: